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カテゴリ:食品

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1 :動物看護士(長崎県):2010/07/13(火) 21:15:19.34 ID:DiuQwKYu
ngt1007132022000-p1女子中学生と異色コラボで商品開発 岩塚製菓 新潟 

米菓メーカーの岩塚製菓(新潟県長岡市)が、品川女子学院(東京都品川区)中等部の生徒とのコラボレーションで、来年2月の発売を目指して新商品の開発を進めている。女子中学生と米菓メーカーという異色の組み合わせがどんな商品を生み出すのか。米菓業界の関心が高まるだけでなく、学校教育の一環としても注目されそうだ。

開発するのは岩塚の揚げせんべい「ふわっと」の新味商品。「チョコ味やイチゴ味が食べたい」といった女の子らしい多くのアイデアが飛び出したという。

生徒たちは岩塚の30歳前後の社員の指導の下、商品企画をまとめ、14日に来校する岩塚の役員向け説明会に挑む。採用されれば、9月に開かれる同校の文化祭での試食会などを経て商品化され、来年2月には全国のスーパーなどに出荷され店頭に並ぶ予定だ。

異色コラボは品川女子学院の「28プロジェクト」の一つとして実現した。生徒が28歳になったとき社会で活躍できる人材に育てるとの狙いの下、生徒に企業と商品開発をさせたり、地域との交流を企画させるなどの実践型カリキュラムだ。

http://sankei.jp.msn.com/region/chubu/niigata/100713/ngt1007132022000-n1.htm

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1 :シロギス(千葉県):2010/07/11(日) 01:27:27.87 ID:1oiN/hvR
fds0805150152002-n1ハンバーガーというと牛肉のパティ(かっこよく書いてみました)を挟んだものがほとんどですが、たまに食べたくなるのがフィッシュバーガー。ところであの魚の種類はご存知ですか?教えて!gooに、「フィッシュバーガーって、何の魚だか知っています?」という質問が投稿されました。白身の魚であることは食べればすぐにわかりますが、一体なんという魚なのでしょうか。

寄せられた回答の中で一番多かったのは、スケトウダラという答えでした。スケトウダラというと、おにぎりなどに入っているタラコの親ですね。

「恐らく、あの感じからして鱈(たら)か、もしくはカレイだと思います。元々、あれはフィッシュ・アンド・チップスを挟んでサンドイッチにしたものでしょうから、上記のサカナでいいはずです」(noname#4242)

フィッシュ・アンド・チップスとはイギリスを代表する料理のひとつで、白身魚のフライとフライドポテトのセットのこと。そういえば友人の安藤君が、右手にフィッシュバーガー、左手にポテトを手に持ち「フィッシュ・安藤・チップス!」って、得意げな表情でいっていました。

元々のフィッシュバーガーは、スケトウダラなどのタラの仲間を使っていたようですが、最近ではタラ以外の魚が使われることも多いようです。「正統派ならタラなのでしょうけど、実際にタラの身を使っていたらあの値段では出せません。…皮の裏の部分に当たると、タラ系、ホキ系、バス系の区別がつきます。個人的にはホキ系が好きです」(tntさん)ホキと いう魚は初めて聞きましたが、オーストラリアやニュージーランドに生息する深海魚のようです。フィッシュバーガーに限らず、白身魚のフライを食べて、「こ の魚は皮の裏の感じからすると○○だな」なんて当てられるようになったら、かっこいいですね。アジフライくらいなら私もわかるのですが。ちなみに調べてみたところ、現在はマクドナルドの「フィレオフィッシュ」には「スケトウダラ(スケソウダラ)」、モスの「フィッシュバーガー」には「ホキ」が使われているようです。どちらが好みの味か、一度食べ比べてみてはいかがでしょうか。
玉置 豊(Tamaoki Yutaka)

http://news.goo.ne.jp/article/oshietewat/life/oshietewat-20100630-11.html

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1 :● ◆SWAKITIxxM @すわきちφ ★:2010/07/05(月) 18:16:17 ID:???
77860_201007050962258001278316806c日清食品は5日、『機動戦士ガンダム』のプラモデル“ガンプラ”発売30周年を記念した、1/100スケールのガンプラ付き限定商品『カップヌードル シャア専用チリトマトヌードル』シリーズ3品を、8月2日より数量限定で発売すると発表した。同社は2009年7月にも同様のガンプラ付き商品を発売しているほか、10月にはオリジナル耐熱ガラスカップ付きの商品を販売し、好評を得ていた。

今回発売されるのは、『カップヌードル シャア専用チリトマトヌードル』のほか、赤唐辛子とホワイトペッパーを通常の3倍使用した『シャア専用辛さ3倍チリトマトヌードル』、赤色のチェダーチーズを加えた『カップヌードル シャア専用赤いチーズチリトマトヌードル』の3種類。“赤い”、“3倍”など、ガンダムファンならニヤリとしてしまうシャアにちなんだ言葉が、それぞれの商品名にちりばめられている。

付属のガンプラは「MS-06S−シャア専用ザクII」、「MSM-07S シャア専用ズゴック」「MS-14Sシャア専用ゲルググ」の3つ。そのほか、「MG MS-06S シャア専用ザク」が当たるキャンペーンを展開し、多くのガンダムファンに訴求していく。

77860_201007050064625001278318641c77860_201007050072349001278318641c77860_201007050325311001278318940c77860_201007050723520001278318912c

オリコン
http://life-cdn.oricon.co.jp/77860/full/ 

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1 :コロッケそばφ ★:2010/06/27(日) 20:14:02 ID:???
20100625191500TVアニメ「けいおん!!」より、「まんじゅう 紅茶葉入り」の新パッケージ版が発売となった。

これは、以前お伝えした、大藤の「けいおん!まんじゅう 紅茶葉入り」の新規パッケージ採用バージョン。
紅茶葉が入ったあんこ、「放課後ティータイム」ロゴマーク仕様の焼印などはそのままに、おまけとして、コースター1枚(全5種類)が付属する。また、旧パッケージにはいなかった中野梓(あずにゃん)が描かれているのもポイントといえる。

1箱9個入りで630円。入荷確認ショップは、ゲーマーズ本店、アソビットシティなど。

アキバ総研
http://akiba.kakaku.com/gourmet/1006/25/191500.php 

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1 :やるっきゃ騎士φ ★:2010/06/25(金) 14:31:42 ID:???
bsc1006251327008-p1山崎製パンは、今年で放送から20周年を迎えた人気アニメ「ちびまる子ちゃん」とコラボした菓子パン「ぶどうコッペパン」を8月1日に発売する。

アニメの時代設定である昭和40年代に給食の人気メニューだったパンを再現。レーズンをふんだんに練り込んだパンにジャリジャリした食感の砂糖入りマーガリンをサンドした。アニメキャラクターをあしらった4種類のパッケージがある。

店頭想定価格は105円。まる子ファンに加え、当時の給食を懐かしむ中高年齢層にも売り込んでいきたいという。

ソースは
http://www.sankeibiz.jp/business/news/100625/bsc1006251327008-n1.htm 

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