- 1 :ギンザケ(関東・甲信越):2010/05/24(月) 13:04:46.86 ID:qVhjYtKx●
- 「ギャートルズの肉」を筆頭に、「小池さんのラーメン」や「ラピュタの目玉焼きパン」などなど、アニメに登場する食べ物=いわゆるところの「アニめし」。人それぞれ、子どもゴコロに「アレと同じものが食べたい!」と願ったアニめしがあるのでは?ちなみに、私が憧れていたのは、『ルパン三世カリオストロの城』にて、ルパン&次元が取り合いっこしながら食べていた「ミートボールスパゲティ」である。日本ではありそうでないメニューだけに、どういう味がするのかと長年想像をふくらませていた次第。
ところが先日、料理家のケンタロウ×科学者の柳田理科雄の共著、『空想お料理読本』という本を手にとったところ、このスパゲティのレシピが載っているのを発見(本書は2008年に『空想キッチン!』というタイトルでリリースされたもので、今年改題され、めでたく文庫入りしたらしい)。冒頭で挙げたようなアニメや漫画に登場する食べ物を、この2人が科学と料理の両面からあーでもないこーでもないと議論し、一部を実際につくって食べてみようという素晴らしい内容!
ケンタロウ氏にとっても、このミートボールスパゲティは長年の「憧れの料理」だったのだとか。レシピに沿って実際につくってみたところ、ミートボールにはあっさりした鶏肉を使い、バジルやオレガノなどのハーブやスパイスを利かせるのがポイントになっていた。このためパスタの量が多くても、飽きずに食べられるように工夫してあるのだとか。さらに、「作品の舞台であるカリオストロ公国は、ヨーロッパの小国という設定ですから、やっぱりトマトソースでしょうね」との解釈から、味付けには主にトマトの水煮缶を使用。ひと口、食べてみたところ、何コレ? おいしーー!! と感動。「カリオストロ風」として、本当にパスタ専門店などで出してほしい!と思ったほどの味わい。さすががっつり系の王者、ケンタロウレシピです。
続き
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1274274885799.html
あいつの小説の飯は、実際に作ってもウマい至高の逸品!
梅安さんもビクーリ!
どんど焼きは一回作ってみたい
ぶっちゃけ、鬼平なんかは飯喰う描写の方がメインだと思ってる
飯を食う描写がまた上手いんだよなw
剣客商売モナー。
蛤の湯豆腐は簡単ながらよい酒のアテであった
蛤高いし中国産が多いけど
最近は禁書にまで手を出したみたいだな
もうダメだわ
蛍光塗料丼
あれただのチャーハンだよな?
これ普通に作れるよね?うまいし
胡椒がかかってて美味いぞ
あれを見てチャーハンつくったのは俺だけじゃないはず
最近だとさらい屋だな
あれはうまそう
あの中の人って、だいぶ前に亡くなったんだよね。トトロのばっちゃんの
中の人も亡くなったし。
これ豆
苦すぎる
暖炉でチーズを溶かして食べてたの
あれすごい美味しそうだとおもったなぁ
こんなの食えるかよ
かわいい
きめえwシンプルなのにすげえ嫌だ
オームライス
使われてるのは普通の食材のはずなのに全然美味しそうに見えない
料理していた料理人失格の馬鹿のことか?
小林カツヨの息子だからな
七光りで使って貰ってるだけ。料理人としては五流もいいとこ
あいつの料理は絶対腕毛が混ざってる
しかし男子ごはんと言う番組自体は非常に良い。
あれときょうの料理ビギナーズさえ押さえておけば大抵の事はなんとかなる。
ありゃあ池波先生の舌が偉大だった
梅安に出てくる料理も美味そうに思える
上手いこと言ったとか思ってんだろうなイライラする
参考にするのやめた
まぁ、本当なんだろうけど
ゲゲゲの鬼太郎の魂の天ぷら
黄レンジャーが食べてたカレー
魔王のハンバーグはなんか魚肉ハンバーグか弁当用の冷凍っぽいイメージ
またこいつか。
味覚障害なんじゃね?
異論は無いだろ?
いくらでもいるだろう
ハウルのベーコン
うーん
キャベツの形だけじゃなくて
切り方からおかしいんだよな・・・
中華一番の食いたい
中華一番のレシピは超絶技巧がいるだろ
刺身の表面が鏡のようになったり、包丁が氷だったり、万里の長城使ったり・・・
中から急にすげー蒸気出てきて回転し始める料理とかあったよなたしか
不死鳥なんとかならできそうだし旨そう
ウコッケイの粥もできそう旨そう
ただ、心平がケンタロウの影響受けて風貌がワイルドになっていってるのが気になるわ
…もう、ヤラれちゃったの?
旨そうだよなあ
ステーキじゃあなくてビフテキ的な感じがなんとも言えず
ビフテキなら水木しげるも外せないなwww
水木先生だと魂揚げたのが妙にうまそうだった。キタロウも美味そうに食われるよね
「ヌチャ」っていう効果音入れるよね。
あれだけで、どんなにスーパー作画の料理でも汚らしく見える。
効果音いれなくてもええやんと。
ガキの頃はうまそうに見えたけどなあ
ニシンのパイとかも作ってたのに
料理が不味くみえるわ
それよりもハンバーグに骨髄入れてたのが後で読んで怖かった
出張料理人との対決か
納豆モンブランってのもあったな
脂分を補うためにいれてたんだっけ
でも骨髄使うのは普通じゃね
狂牛病があったからじゃね?
やっぱそうなのかなあ
でも狂牛肉で騒いでるの最近になってからだしなあ
ニコニコにある鬼平犯科帳の料理再現動画
このシリーズかなり美味そうだ
五鉄の軍鶏鍋食いたい
池波正太郎好きなら>>133の動画のシリーズマジオススメ。
胸熱ニコ動笑()でも評価されるべきガチ動画だと思う。
池袋以外にもいくらでもあると思うが
これ美味しそうだな
巨峰食べたら手がヌレヌレになるけど
ほぉー栄養バランス考えてるなぁ
これは凄い再現度だな。
上にあるアンテナみたいなの何
果物おにぎり玉子焼き以外の再現度がいまいち
けいおん信者って頭おかしいんじゃねーの
段がさねのお弁当箱の枠と蓋でしょ
弁当再現くらい別にやったって良いだろw
ピーマンがパセリになってるし
ゆばが卵焼きになってるし
やるならとことんやれよ
目、大丈夫か?
厚揚げと一緒につめられてるハンバーグっぽいのがなくなってるのが残念でした
納豆料理作ってるときにミキサーが壊れたのには爆笑したなぁ。消えちゃったのは
おしいね。たしか、原作者も登場したんだよね
茶スパ
オーマイコンブであったネタだけどこれは本当に美味しいよ
黄金開口笑だっけ?
薄めに切った2枚のパンを焼いて
両面しっかり焼いたウィンナー付目玉焼きを乗せて
たっぷりのマヨネーズをかけて
かぶりつく!
カリオストロのスパゲティーのシーンの
ずっとソーセージ切ったやつだと思ってた
ケンシロウ達が食っていた、銀紙に包まれた四角い固形食は?金庫にしまってあったやつ。
あれ食ってるだけであんなムキムキマッチョが維持できて、拳法の激しい動きが
できるってことは、
ただの徳用カロリーメイトの訳がない
むしろバットがこっそり食ってた干物って何?
切ってないグリコの塊
マジレスするとこういうの
http://bosailabo.jp/report/food/f15.htm
http://adventure-world.info/mre/ganbare.html
これがシャキサクか
とてもマズそうでワロタ
経験いかして自身の旅ぐるめラノベでも書けばいいんじゃないのか
虚勢に満ちた表現じゃ食文化は描写できないだろ
DTB
トロトロに溶けた山羊のチーズを乗せたパン
あれ食ってみたい。サクサクなのか堅いのかも分からないけど
あと栽培してた変なキノコみたいなのも
フォカフォカ
なにかとすごい。
日本一美味そうなステーキを描く漫画だな
けど玉子二個もいらなかった。一個で十分。
でも良く考えたら天使ちゃんがいなかった(´・ω・`)
この画像にはないけどドーラが食ってたロブスターに憧れる
ジブリって最終試験かなんかで食い物を書くのがあるんだっけ
どれも旨そうだよな
めざしと桜でんぶだけの弁当が他に比べると貧相に見えて悲しいwwww
ジブリは飯が美味そうというよりも
飯を美味そうに食う
と言った方が正しい気がする
あんなでかいやつ、日本じゃいくら出せば手にはいるのやら。
ヨーロッパの映像だと結構見るけど(あそこまでのはないか…)
こういう肉くってみたい
あとてんこ盛りのパスタとか
序盤でジジイが子供のトレーからパクったチーズっぽいのは食ってみたい
スレッガーさんの食ってたハンバーガー食いたかったけどな
基本的にハンバーガーしか食ってなかったよな。
ウラキの山盛り人参しか記憶に無いな
塩が足りないからしょうがないけどな
アムロが食べてたトレーに入った青いゼリーみたいなの食べてみたい
塩が足りないんだから仕方ないだろ。
クッキングパパ>味っ子>美味しんぼ>>>>>>>>>>>>>>コンブ
コーラ肉じゃが甘ったるくて美味しくなかった
ぐにゃぐにゃ線なトレス見え見えの絵じゃ他人の食欲中枢刺激
できません、写真使った方が1億倍マシ
ただのゆで卵なのに
むしろ、宴と対照的に描かれていたカップ麺のほうが…
上の部分を専用の器具で切って、黄身だけ食べるんだよな。白身も食えと
見る度に思う
カリオストロは肉団子入りスパゲティだろ
天使ちゃんディスってんじゃねーぞ!!
だったら天下一武道会でクリリンと悟空が喰ってた料理をだな
特に春巻
ダチョウの血だかのゼリー絶対糞まずい
ハトの生き血を卵型にしたデザートかな
ダチョウはウジ虫うめこんで霜降りにしたやつだ。あれは絶対食いたくない
間違いないな
あとドカベンで岩城がサンマ食ってるのみてサンマが好きになった
それの料理を再現してどうこうっていうことよりも、キャラクターたちが
それをウマそうに食ってる姿というか食い方というか、そういうところに
本質があるとおもうんだよな。
ラピュタしかり、カリオストロしかり。
まんがでは手塚治虫とか、藤子Aとかウマそうだよな。
なんかただふかし芋を貪り食ってやかんの水で流し込むだけのシーンが
あって、それが異常にウマそうに見えた。
メンチカツのフランスパンはさみか
そうそう! なんか実際やってみたらそこまでじゃなさそうなのは
想像できるんだけど、食い方がいいとウマそうに見えるよね。
ラピュタのパンもその典型だと思う。
つまりこういうことか。
つうか、喰うリアクションが先にあって、なぜそのリアクションを引き出したのかっていう謎解きが落ちだから
殺人事件とトリックの関係に近い
そこをサブエピソードにして、外側に主人公と対立相手の構想を描くのが基本で、実は魔球野球漫画と
構造は同じなので同じような原作者が書いてたりする
こいつの漫画はブラックカレー以外はお断りです
んー、それはおそらくは包丁人味平とかミスター味っ子あたりから始まった
料理専門まんがの風潮だと思うんだよね。
それを極端に追求したのがアニメ版の味っ子だったり、ジャぱんだったり。
ああいう料理や表現も魅力的ではあるんだけど、一般に魅力のあるアニメメシ
ってああいうのじゃないと思うんだよなぁ……。
ほんとにそれは仰る通り魔球野球漫画的な魅力や面白さである気がする。
その通りかと
漬物嫌いなのにちょっと食べたくなったもん
作って母ちゃんにめちゃ怒られたわw
丸井のおっちゃんと陽一の母親の再婚するのかしないのか
ドキマギさせるドロドロな子供アニメはもう結構です!
鬼平に出てくる軍鶏鍋屋「五鉄なんか実際に店舗ごと再現されたし
あれはガッカリ感ハンパなかったわ
貧民の食卓は成功率高かったよな今も大事にコミックス持ってる
語り方はうまそうに思えるけど、絵的に食欲がわかないな
コロッケ五円之助とか名前からしてもうハングリーw
チキンカレーの時にはその加工して食いやすくするわ
Z以降食生活改善しすぎ
お禿さんのアニメってあんまり飯うまそうじゃないよな…
覚えてるのは映画版のZで眉毛がないおっさんが子供みたいにケーキ食うシーンぐらいだ
愛情表現の一環として眼球舐めして
天使ちゃんの目を真っ赤に腫らしたい!
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